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【一番地 日式壽喜燒】
地址:台北市中正區開封街一段48號1樓
電話:02-2388-8852
價位:午餐358、晚餐428
小貼士:10%服務費、用餐時間限1.5小時、建議先打電話定位


相信愛吃壽喜燒的朋友們一定知道一番地,
一番地雖然不像momo,開設很多家分店,
但是一番地火紅的程度可是不輸給momo的喔!

愛吃壽喜燒的凱倫,為了吃一番地可是碰壁兩次,
第三次我終於成功訂到位了!
建議想吃一番地的捧油可以先打電話訂位喔~

一番地在西門和北車附近,兩個捷運站走來的距離差不多,
只是招牌走日式低調的風格(不像momo大紅色,很容易發現)
去的時候要特別找一下。
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店外裝潢有種日式低調奢華的感覺
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一進到店內,
好似進入日本的店家一樣,濃濃的日式風味,
只是店內為了呈現與其它壽喜燒不一樣的感覺,
只有聚光燈,如果是要拍照的話 燈源略顯不足。
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位子空間寬敞,坐在裡面的人走動不會影響到外面的人,
而且和別桌都有用木板隔著,更有隱私。
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一番地蠻適合聚餐
不論是家庭聚餐、朋友聚會、情侶約會,
來到一番地 有個人的小空間,
可以一邊料理壽喜燒、一邊聊天。
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五星級食材 Prime等級牛肉
一番地不只是裝潢漂亮,連食材也非常講究,
有些吃到飽餐廳為了節省成本,而選用品質較差的肉品,
但是一番地確選用最高等級U.S. Prime和U.S. Choice的牛肉,
讓你除了吃到美味也吃進安心。
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隨餐附贈小菜、沙拉、烏龍麵、越光米飯、冰淇淋、甜點
如果不食用,記得告知服務人員,不要浪費食材囉~
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新鮮洋蔥爆香
一開始服務人員會用新鮮洋蔥在鍋內爆香,
如果你不敢吃洋蔥不用擔心,因為凱倫也不敢吃,
可是一番地的洋蔥爆完,居然不會有討厭的洋蔥味呢!
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隨餐小菜、沙拉
服務人員報箱的時候,我們就先來吃小菜跟沙拉吧!
泡菜醃的很香、很脆、不辣、很好吃,
沙拉的菜新鮮不老,表現一般。
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飲料區
一番地的飲料很豐富,
除了最常見的可樂、雪碧、檸檬茶之外,
這裡的熱飲也很好喝喔!!!!
尤其是北海道奶茶和阿華田,濃郁滑順可口

不像momo都沒有這樣棒棒的飲料
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五星級牛肉、豬肉、羊肉
牛肉有頂級牛小排、特選板腱牛、特級霜降牛肉 三種
豬肉有梅花豬肉、煙薰培根
羊肉則是紐澳上選羊肉

一番地的肉品質都非常棒!
唯一比較可惜的是沒有雞肉,愛吃雞肉的朋友就要將就一下了
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牛肉要下鍋囉!
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凱倫不太喜歡吃不熟的牛肉,
可是出外吃熟透的牛肉,常常不是太老 就是筋太硬,容易噎著
一番地的牛肉煮久了卻還是很嫩很可口呢!
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精選副食(餐車服務 無限量供應)
圖上的菜單就是凱倫食用當天有的副食
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蔬菜、菇類一樣無限量供應,
一定要給他吃個夠本啊!
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壽喜燒皆是用醬油煮的,
一番地用了獨特醬料,
再加上一開始的洋蔥爆香,口感甘甜不油膩
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倘若是覺得太鹹,桌子一旁備有白開水,
讓食客們自行添加。
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滿滿的蔬菜及牛肉
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飯後甜點
最後吃到時間差不多時,服務人員就會送上飯後甜點
這砂糖檸檬片要看人吃,有人喜歡有人不喜歡(我就是不喜歡的那個哈哈)
口感蠻獨特的~

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最後是濃郁的抹茶冰淇淋~
當然吃冰淇淋就代表我們要說再見了!
整體來說一番地真的是吃到飽餐廳裡面便宜又好吃的,
只是以食材來說有稍微少一點點,吃久會有點膩,
不然真的是很棒的餐廳呢!

而且凱倫食用當天還是平日中午,店內一直呈現客滿狀態
可見一番地是饕客們必朝聖之地喔~

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    Karen 凱倫老師 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()