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【小蔬杭】
地址:新北市新店區北新路三段105巷2號(捷運大坪林站 走約3分鐘;新店圖書館旁)
電話:(02)2910-0549
小貼士:捷運出來時睜大眼睛找一下招牌,有指示跟你說小蔬杭怎麼走別走錯囉! 需10%服務費


素食總是讓人感覺是宗教、嚴肅、無趣的感覺,
小蘇杭成立的宗旨就是要改變大家對素食的印象,
要讓愛吃肉肉的捧游也可以愛吃素食!!

來吧~跟凱倫一起到小蔬杭

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小蔬杭用漂亮的青綠色裝飾整間店,有種很春天的感覺
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一開始店員會上暖暖的熱茶,先幫大家去去寒
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冰金棗番茄($88)
這道冰冰涼涼的比較像開胃菜,番茄沒有我討厭的番茄味,
小番茄滿滿的都是金吉的酸甜,非常清爽,不會到要把整張臉皺起來的酸,也不會太甜,是我最喜歡的一道哈哈
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三杯杏包菇($178)
三杯杏包菇雖然沒有雞肉的提味,但是也不會輸給葷食喔!
此道口味稍微重一點,也偏鹹,調味調得不錯,也算蠻好吃的。
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蜂蜜南瓜($128)
微甜的蜂蜜和南瓜蠻搭的

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核桃三絲潤捲($116)
我個人很喜歡吃這種潤餅皮之類的料理,
而且小蔬杭這兒的潤捲內餡包的也挺多的,豐富口感讓人喜愛

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龍鬚拌金針($128)
這道龍鬚菜和大部分的龍鬚料理差不多,一樣是先川燙過,
但是小蔬杭這裡另外用醬油調味,吃起來清爽且夠味也無負擔。
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枸杞川耳($108)
凱倫的媽媽都說木耳是美容聖品,所以有枸杞川耳一訂要點一下的啊!!!
這兒的木耳給的量也很有誠意,點的時候超怕是切片敷衍我們的哈哈哈哈
吃起來沒有枸杞的中藥味,很舒爽。
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黃金松露蛋炒飯($248)
此炒飯內有松露口感,感覺超像飯沒蒸熟xdddd相對因為有松露的關係單價也較高,
吃起來味道也算是蠻豐富的,不會單調的炒飯。

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松子什錦炒飯($178)
我覺得這道炒飯比上一道好吃,這道味道稍微重一點,也比較濕潤(我牙齒不好)
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臭豆腐馬蘭頭($198)
酥炸的臭豆腐皮,不會一上桌就讓大家因為臭味落荒而逃(如果大家都跑走是要吃什麼啦XD)
臭豆腐中間是馬蘭頭的碎末,吃起來有豆腐渣的口感,也有些微臭豆腐的香味,蠻特別的。
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紅油雲吞拌麵($168)
吃這道的時候建議先攪拌攪拌,因為凱倫被上面的辣醬嗆到啦~~~
下面的麵比較清淡一點,所以攪拌可以中和辣醬的香氣
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香煎蔬菜餅($98)
雖然是煎的,從照片就可以看出來一點也不油膩呢!
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小蔬杭湯包($88)
我個人覺得這湯包很好吃,吃起清爽無負擔,湯包內裡的肉變成眾菇類,
所以湯汁也是充滿香菇的鮮甜,好吃!!

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翡翠菜餃($88)
淡綠色的餃子十分可愛,內裡也是滿滿的蔬食料理,吃起來不會空虛寂寞
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杏包灌湯包($98)
此道菜我也覺得非常特別也很好吃,湯頭喝起來很舒服感覺很像喝雞湯,
重點是裡面有滿滿的香菇等等,讓我非常滿意哈哈
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整體來說我覺得小蔬杭非常適合闔家一同前往用餐,
以合菜來說,價格ok可接受且好吃健康無負擔啊!!!
如果家裡有吃素的長輩,那可是最適合不過的餐廳囉~


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