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【紫微森林 ZeWei Forest】
如果說,陽明山是台北人的後花園,
那三峽的紫微森林,絕對稱得上是北台灣的秘密仙境
地址:台北縣三峽鎮竹崙裡紫微南路97
電話:02-26726677
網址:
http://zewei.com.tw/contact/
・設有停車場


位在三峽山上的紫微森林,一直以來都是凱倫爸的口袋名單,
也因為紫微森林在山上,而且前往時得經過大大小小的高度坡,算是有些危險,
所以較為建議開車前往喔!

會來紫微森林的消費者,大多是想接近大自然看看風景、年紀稍長一點的捧油,
或是全家一起來同樂的,此景點凱倫就不建議年輕人前往囉!

紫微森林佔地不大,適合泡茶聊天與賞景。
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室內座椅。
這邊凱倫要說一下,因為紫微森林不像都市內的餐廳,利潤跟營業額高,可以有漂亮的裝潢,
紫微森林營業一段時間,雖然很多設備是需要整修了,
但是以假日不到10組客人,那就將就一下吧!
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室內小吧台,也是結賬與點餐的地方
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室外景緻

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從此圖可以發現很多地方都生鏽,需要重新上漆、整頓,
以及木頭很多都已腐化或斑駁,很要求環境的捧油不建議前往喔!
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紫微森林主打高級餐廳,讓我們來看看菜單吧!
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這是開胃菜,醃製番茄,味道普普。
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法式田螺,我覺得這道比較像中式的起士田螺。
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海鮮沙律,分量偏小,口味也是偏中式
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沙拉及麵包
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湯品部分,我覺得野菇清湯還不錯,裡面料蠻豐富的,
但是巧達濃湯卻有點讓人失望,喝起來像是巧達清湯。

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德國豬腳佐醃菜,主餐來說還算不錯,
不會像很多高山餐廳主餐不熱,而且豬腳外酥內嫩、分量十足。
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紐西蘭沙朗牛排,肉質軟嫩,份量也夠,醬料可以在重一點,
配菜花椰菜不好吃,水煮的過老。
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甜點:黑森林蛋糕
這讓我蠻驚艷的,因為一般西餐廳配的蛋糕都是廉價的乾乾蛋糕
紫微森林的蛋糕是好吃的,口感滑順,鮮奶油不會過多。

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因為紫微森林只有兩個服務人員,雖然他們會稍微忙一些,
但是服務品質還算不錯,上菜速度剛剛好,

整體來說,位在高山上難以避免一些小蟲子,所以對於環境跟飲食太要求的人客較不建議前往
喜歡慢步調、泡茶聊天看風景就可以考慮紫微森林,
此地可以讓顧客們暫時遠離塵囂,安靜的、放鬆的待在台北的世外桃源。

 

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